Jogurtový koláč načisto

20. července 2008 v 11:35 |  Moučníky jiné
KONEČNĚ!
Konečně mám jogurtový koláč! Tento se povedl na jedničku:
Suroviny:
  • 500g bílého jogurtu
  • 150g cukru krystal
  • 1 vanilinový cukr
  • 2 vejce
  • 200g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • drobenka: 60g másla, 60g moučk.cukru, 90g hrubé mouky
  • ovoce (já použila necelé půl kilo meruněk nadrobno krájených a větší hrst mražených borůvek)
Postup:
Předehřejeme si troubu na 180 stupňů Celsia.
Jogurt, cukry a vejce našleháme v míse, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a znovu zašleháme. Těsto vylejeme na pomazaný a vysypaný plech (nebo vyložený pečícím papírem), poklademe hustě ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme při 180 stupních cca 30-40 minut.
Dávka vyjde na klasický plech, nebude moc tlustý, já na koláče používám plech menší (vnitřní rozměr 39x25 cm) a byl tak akorát.
PS: A zdroj? Prosím, v tomto případě se mne taky neptejte, je to hybrid vyladěný asi ze 4 receptů, z každého něco...
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 rybička rybička | Web | 8. března 2009 v 10:46

Vkládání komentářů je zde ukončeno, pokračujeme zde:   http://www.urybicky.cz/2008/07/jogurtovy-kolac-nacisto/

Komentáře jsou uzavřeny.


Aktuální články

Reklama