Rychlé kakaové řezy

21. května 2008 v 16:00 |  Moučníky jiné
Těsto:
  • 4 vejce
  • 120 g cukru krupice
  • 1 lžíce kakaa
  • 50 g Solamylu
  • 60 g polohrubé mouky
  • 2 PL teplé vody
Bílky ušlehat s polovinou cukru, žloutky ušlehat s druhou polovinou a se 2 lžícemi teplé vody. Nakonec vmíchat mouku smíchanou se Solamylem a kakaem a opatrně přimíchat sníh.. Péct na pečicím papíře na 180 stupňů 12 minut.
Krém:
  • vanilkový pudink (buď klasický, nebo Creme Olé, nebo Vanilmix 100g+300ml vody)
  • šlehačka (může být v prášku)
  • kakao
  • čokorýže
Pudink a šlehačku sešleháme dohromady, polovinu obarvíme 2 lžícemi prosátého kakaa. Kakaový krém natřeme na polovinu korpusu, přiklopíme druhou polovinou a tu natřeme světlým krémem. Ozdobíme třeba vlnkami pomocí vidličky nebo zubaté stěrky a dáme vychladit. Před podáváním můžeme posypat čokorýží nebo strouhanou čokoládou.
Tímto děkuji Zorce za inspiraci.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 rybička rybička | Web | 22. ledna 2009 v 19:29

Vkládání komentářů je zde ukončeno, pokračujeme zde:   http://www.urybicky.cz/?p=315

Komentáře jsou uzavřeny.


Aktuální články

Reklama