Prefabrikovaná bábovka

5. května 2008 v 17:23 |  Bábovky
Prefabrikovaná kynutá bábovka od Jehličky
Těsto:
  • 250 ml mléka
  • 1 vejce
  • 150 g cukru
  • 100 g másla (Hery)
  • špetka soli
  • 600 g polohr.mouky
  • 1,5 lžičky suš.droždí
Náplně:
  • maková: mletý mák, cukr, mléko
  • povidlová: povidla
  • tvarohová: tvaroh, cukr, žloutek, rozinky v rumu
  • marcipánová: marcipán, Hera, sekané mandle, rozinky v rumu
Udělat těsto, nechat asi 1/2 hodiny až 1 hodinu kynout, pak velkou lžící vykrajovat kousky, do nich náplň (každý jakou má rád) a každou kuličku klademe vedle sebe do vymazané bábovkové formy. Nebo vytvarujeme válec a nakrájíme špalíčky, které plníme. Nebo těsto vyválíme a nakrájíme čtverce, které plníme. Postup si zvolte jaký chcete. Pokračujeme až máme všechno těsto naplněné a vyskládané ve formě. Pak necháme ještě asi 20 minut kynout. Potřeme nahoře mlékem (já nepotřela a ničemu to nechybělo) a pečeme 45 minut na 180°C.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 rybička rybička | Web | 22. ledna 2009 v 1:18

Vkládání komentářů je zde ukončeno, pokračujeme zde:  http://www.urybicky.cz/?p=234

Komentáře jsou uzavřeny.


Aktuální články

Reklama